Todos los públicos
Eskuaraz-Español-Ingles
Ven y conoce nuestro modo de vida.
Abrir mapa Aniz, Baztan (Navarra), España
Un modo de vida integrado en nuestro entorno
Baztan, paraíso Verde de Navarra, es un prodigio de conservación del medio natural, su cultura, idioma y tradiciones. En este enclave natural, que a su vez es Tierra de Palacios, encontramos JAUREGIA, el viejo Palacio de Aniz-Baztan.
Jauregia ha acogido a nuestra familia en los últimos 400 años y hoy también cobija un proyecto de vida y trabajo heredado de nuestros mayores. Este será el punto de partida de nuestra visita, conocer el Valle a través de su paisaje, de sus costumbres y de su organización para poder entender el significado de nuestro proyecto.
En la granja, tendremos la oportunidad de conocer un modelo de trabajo respetuoso con la naturaleza y con el bienestar de nuestras vacas. Un modelo de ganadería integrado en nuestro entorno, donde el verdor de los pastos acoge a nuestras vacas ofreciéndoles su mejor alimento. Alimento que cambia, como cambian los colores de Baztan con las estaciones y que dan a nuestros productos un sabor y propiedades diferentes. Matices de sabor y textura que varían a lo largo del año haciendo de nuestra materia prima, la leche, la protagonista.
En la quesería, elaboramos nuestros productos con mimo y de manera artesanal, sin utilizar aditivos ni conservantes. Respetando las características de la leche y buscando la calidad de nuestros productos.
Finalizaremos este pequeño viaje a través de los sentidos con una pequeña degustación de nuestros productos.
Dejaros atrapar por la tranquilidad y serenidad del Valle.
Precios
- Visita Quesería: 5€/persona*
-Plazas limitadas. Imprescindible reserva previa.
- Solamente podrán realizar la visita aquellas personas que presenten el justificante de reserva.
* Precios especiales para grupos a partir de 26 personas. Fecha y hora a concretar. Contactar 675 550 960
- Menores de 2 años: GRATIS
El precio incluye
- Visita guiada a nuestra granja:
- Información : Características, costumbres y tradiciones de los pueblos del Valle.
- Visita guiada a nuestra quesería.
- Degustación de nuestros productos EKO
Horarios
-Agosto:
Dia: Martes 5 - 12 -19 11:00h
Jueves 7 - 14 -21 11:00h
Jueves 7 11:30h
A quién va dirigido
Todos los públicos
Idiomas disponibles guía
Eskuaraz-Español-Ingles
Localización
ATENCION!!!!!
En el GPS poner ANIZ.
Una vez en Aniz, (la ubicación les lleva hasta el frontón) verán en frente del frontón una calle que sube al pueblo. Tomen esa calle y sigan todo recto hasta llegar a la Quesería.
Tenemos habilitado un aparcamiento para poder acceder en coche hasta la misma quesería.
Condiciones de reserva
El pago se realizará íntegramente por Tpv Virtual
Condiciones de cancelación
Se puede cancelar hasta los últimos 10 días antes de la reserva y se devolvería el importe total.